5-Zutaten schnelle Soße für gefüllte Paprika

Entdecken Sie eine einfache 5-Zutaten-Soße, um Ihre gefüllten Paprika in kürzester Zeit zu einem kulinarischen Genuss zu machen! Schnell zubereitet und voller Geschmack.

Zutaten

• Paprika (2-4 Stück, je nach Größe)
• 500g Rinderhackfleisch
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 500g Tomatenfruchtfleisch
• Thymian
• 1 Feta-Käse
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• Rote Peperoni

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 1 rote Zwiebel halbieren und in feine Scheiben schneiden.
2. Knoblauchzehe zerdrücken und grob schneiden.
3. Rote Peperoni klein schneiden.
4. Feta-Käse grob zerbröckeln.
5. Frische Petersilie hacken.
6. Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen.
7. Knoblauch hinzugeben und kurz mitbraten.
8. Rote Peperoni, Kreuzkümmel und Paprikapulver hinzufügen und kurz mitbraten.
9. Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
10. Ein wenig Tomatenfruchtfleisch hinzufügen.
11. Feta-Käse grob darüber verteilen.
12. Paprika aushöhlen und mit der Hackmasse füllen.
13. Restliches Tomatenfruchtfleisch in die Auflaufform geben.
14. Gefüllte Paprika darauf platzieren.
15. Bei 200 Grad Umluft für etwa 35-45 Minuten im Ofen backen.
16. Gefüllte Paprika aus dem Ofen nehmen.
17. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie würzen.
18. Gekochten Reis dazu servieren.
19. Guten Appetit!