Schneller Saftiger Nusskuchen vom Blech

Genießen Sie den perfekten Nusskuchen! Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen ein saftiger und leckerer Kuchen im Handumdrehen. Ideal für gemütliche Nachmittage und Feste. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 1250 g weiche Butter oder Margarine
• 100 g brauner Zucker
• 100 g normaler Zucker
• 1 EL Zimt
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 250 g Mehl
• 300 g gemahlene Haselnüsse
• 5 Eier
• 140-150 ml Milch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Eine Backform mit den Maßen 30x30 Zentimeter einfetten oder mit Backpapier auslegen.
3. Die Eier mit dem Vanillezucker und normalem Zucker cremig schlagen.
4. Die weiche Butter nach und nach dazugeben und gut verrühren.
5. Nach und nach die Milch unterrühren.
6. Mehl und Backpulver vermischen und zur Ei-Butter-Mischung geben.
7. Gemahlene Haselnüsse hinzufügen und gut verrühren.
8. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben.
9. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 40-45 Minuten backen.
10. Für den Zimt-Guss:
11. Einen Esslöffel Zimt mit etwa drei Esslöffel Puderzucker vermischen.
12. So viel Zucker hinzufügen, bis die Mischung schön geschmeidig und streichfähig wird.
13. Den Guss über den ausgekühlten Kuchen verteilen.
14. Servieren und genießen!