Super saftiger bananenkuchen mit haferflocken

Probieren Sie unser Rezept für einen super saftigen Bananenkuchen mit Haferflocken! Perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch oder als Snack zwischendurch. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack. Jetzt ausprobieren und genießen!

Zutaten

• 200 Gramm Haferflocken
• 400 Milliliter heiße Milch
• 3 kleine oder 2 große Bananen
• 2 Teelöffel Backpulver
• 100 Gramm Schokostückchen oder Schokodrops
• Eine handvoll gehackte und geröstete Haselnüsse
• 100 Gramm Vollmilchschokolade
• 3 Esslöffel Sahne

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Haferflocken (200 g) mit 400 ml heißer Milch vermengen und ca
2. Bananen schälen, zerdrücken und mit einer Gabel vermengen.
3. Eier und 2 TL Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
4. Schokostückchen (100 g) unterheben.
5. Die Masse in eine Auflaufform (ca
6. Backen:
7. Den Kuchen bei 180 Grad Oberund Unterhitze für ca
8. Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
9. Garnierung:
10. Den Kuchen mit gehackten und gerösteten Haselnüssen bestreuen.
11. 100 g Vollmilchschokolade und 3 EL Sahne über dem Wasserbad schmelzen, über den Kuchen geben und fest werden lassen.
12. Servieren:
13. Den saftigen Bananenkuchen mit Haferflocken in gleichmäßige Stücke schneiden und servieren.
14. Genießen Sie den leckeren und super saftigen Bananenkuchen mit Haferflocken!