Leckere Süßigkeiten ohne Zucker selber machen

Entdecken Sie in unserem Artikel einfache Rezepte für leckere Süßigkeiten ohne Zucker. Gönnen Sie sich gesunde Naschereien, die Ihren süßen Zahn befriedigen. Probieren Sie es aus und genießen Sie kreative Leckereien ohne schlechtes Gewissen.

Zutaten

• Gehackte Haselnusskerne
• Weiße Schokolade ohne Zuckerzusatz
• Braune Schokolade ohne Zuckerzusatz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Gehackte Haselnusskerne vorbereiten
2. Weiße Schokolade und braune Schokolade ohne Zuckerzusatz vorbereiten
3. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen lassen
4. Die Schokolade zerkleinern und jeweils separat schmelzen, entweder in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.
5. Die geschmolzene weiße Schokolade in einem Gefäß mit den gehackten Haselnüssen vermengen und gut vermischen.
6. Die Mischung auf einem Backblech in kleinen Portionen verteilen und für einige Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
7. Während die weiße Schokolade im Kühlschrank ist, die braune Schokolade schmelzen.
8. Die gekühlte Füllung aus weißer Schokolade und Haselnüssen aus dem Kühlschrank nehmen und in die geschmolzene braune Schokolade eintauchen, bis sie vollständig bedeckt ist.
9. Die Schokoladenkugeln zurück auf das Backblech legen und erneut im Kühlschrank aushärten lassen.
10. Nach ein paar Minuten die fertigen Schokoladenkugeln grob vom Backpapier lösen und auf einem Teller servieren.
11. Optional: Das Innere der Schokoladenkugeln zeigen, um zu präsentieren, wie sie von innen aussehen.
12. Das Rezept teilen und Vorschläge für weitere süße gesunde Snacks in den Kommentaren hinterlassen.