Tiramisu mit Erdbeeren ohne Alkohol

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Tiramisu mit frischen Erdbeeren - alkoholfrei und einfach zuzubereiten! Ein sommerlicher Genuss für die ganze Familie.

Zutaten

• Kalte Sahne
• Mascarpone
• Quark
• Zucker
• Vanillezucker
• Löffelbiskuits
• Erdbeeren
• Zitronensaft
• Kakaopulver

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schlagen Sie die kalte Sahne steif in eine Schüssel.
2. Geben Sie Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker hinzu und verrühren Sie alles gut.
3. Heben Sie vorsichtig die geschlagene Sahne unter, um die Creme für das Erdbeertiramisu zuzubereiten.
4. Für die Erdbeersoße waschen sie die Erdbeeren gründlich ab, entfernen das Grün und geben etwa die Hälfte in einen Mixer.
5. Fügen Sie Zucker und etwas frisch gepressten Zitronensaft hinzu und pürieren Sie alles zu einer Soße.
6. In einer Auflaufform schichten Sie abwechselnd Löffelbiskuits, Erdbeersoße, frische halbierte Erdbeeren und die Sahnecreme.
7. Stellen Sie das Tiramisu für mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann.
8. Vor dem Servieren bestreuen Sie das Tiramisu mit etwas Kakaopulver, das Sie mit einem Sieb darüber verteilen