Tirolean Groestl - Original Recipe

Entdecken Sie das Originalrezept für den Tiroler Groestl, ein traditionelles österreichisches Gericht mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln. Perfekt für gemütliche Winterabende! ️ #Tirol #Groestl #TraditionellesEssen

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Zuerst muss man sicherstellen, dass das Feuer angezündet ist, um die Pfannen vorzuheizen.
  2. Die bereits angebratenen Zwiebeln und den Speck in die Pfanne geben und anbraten.
  3. Die Kartoffeln hinzufügen und mit etwas Salz, Fett und Kümmel würzen.
  4. Etwas Schnittlauch und Eier hinzufügen, um das Gericht abzurunden.
  5. Optional: Pilze anbraten und hinzufügen, wenn kein Speck vorhanden ist.
  6. Die Pfanne auf den Tisch stellen und die Eier entweder darüber gießen oder separat servieren.
  7. Servieren und genießen.
Tirolean Groestl - Original Recipe

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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