Vanilleeis mit olivenöl und salz

Entdecken Sie die ungewöhnliche Geschmackskombination von Vanilleeis mit Olivenöl und Salz. Probieren Sie dieses erfrischende und überraschend leckere Dessert für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Zutaten

• 100 ml Milch
• 200 ml Olivenöl
• 2-3 EL Zitronensaft
• 1 TL Salz
• Pfeffer
• 1 Knoblauchzehe
• Petersilie
• Frühlingszwiebel

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Milch und Olivenöl in einem hohen Mixgefäß zusammengeben.
2. Die Mischung mit einem Mixer für 1 Minute schlagen, ohne den Mixer vom Boden anzuheben.
3. Zitronensaft hinzufügen.
4. Salz und Pfeffer zugeben.
5. Eine Knoblauchzehe hinzufügen.
6. Petersilie und Frühlingszwiebeln fein hacken und in die Mischung geben.
7. Alles gut miteinander vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
8. Verwenden Sie die Sauce als köstlichen Ersatz für Mayonnaise
9. Guten Appetit!