Waffelkuchen mit quark und roter grütze

Entdecke ein leckeres Rezept für saftigen Waffelkuchen mit Quark und fruchtiger roter Grütze! Perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch oder als Dessert. Probier es aus und lass dich von diesem köstlichen Kuchen verführen!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Zutaten vorbereiten: Quark, Schmand, Vanillezucker, Sahne, Waffeln (eckig), Kirschgrütze, gehobelte Mandeln (optional)
  2. Sahne steif schlagen
  3. Quark, Schmand und Vanillezucker cremig verrühren
  4. Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Schmand-Mischung heben
  5. Zusammenstellung des Waffelkuchens:
  6. Waffeln in eine Auflaufform oder ein Backblech legen
  7. Die Hälfte der Quark-Schmand-Creme auf den Waffeln verstreichen
  8. Eine weitere Schicht Waffeln darüber legen
  9. Die restliche Creme auf den zweiten Waffel-Schicht verteilen
  10. Kirschgrütze gleichmäßig über die Creme verteilen
  11. Optional: Gehobelte Mandeln über die Kirschgrütze streuen
  12. Fertigstellung:
  13. Den Waffelkuchen für mindestens 4-6 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank stellen
  14. Am nächsten Tag ist der Waffelkuchen fertig zum Servieren
  15. Optional: Der Kuchen kann individuell angepasst werden, z.B
  16. Genießen Sie den köstlichen Waffelkuchen mit Quark und Kirschgrütze!
Waffelkuchen mit quark und roter grütze

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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