Waffeln mit öl statt butter

Entdecken Sie eine gesündere Alternative für perfekte Waffeln: Verwenden Sie Öl anstelle von Butter für ein knuspriges und köstliches Ergebnis. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine neue Geschmackserfahrung!

Zutaten

• 3 Gläser Milch (je 250 ml)
• 1/2 Glas Rapsöl
• 2 Esslöffel selbstgemachter Butterzucker
• 30 g normales Mehl
• 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Waffeleisenmaschine vorheizen und leicht mit Backspray besprühen.
2. Drei Gläser Milch abmessen.
3. Ein halbes Glas Rapsöl abmessen.
4. Zwei Esslöffel selbstgemachten Butterzucker vorbereiten.
5. 300g normales Mehl abwiegen.
6. Zwei gestrichene Teelöffel Backpulver abmessen.
7. Eine Prise Salz hinzufügen.
8. Die Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
9. Eiweiß steif schlagen.
10. Das ungeschlagene Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.
11. Kochschritte:
12. Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen gießen und für ca
13. Für knusprigere Waffeln eine weitere Minute backen.
14. Die Waffeln warm servieren oder abkühlen lassen.
15. Mit Puderzucker bestreuen und nach Belieben mit Schlagsahne, Obst oder Roter Grütze servieren.
16. Guten Appetit!