Wrap mit Ei und Käse
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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Den Kohl zerkleinern und etwas ausdrücken.
- Die Tortilla vorbereiten.
- Kochschritte:
- Eier in einer Schüssel aufschlagen, salzen und verquirlen.
- Etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Den ausgedrückten Kohl in die Pfanne geben und weich werden lassen.
- Die verquirlten Eier über den Kohl in die Pfanne gießen.
- Die Tortilla auf die Eier legen.
- Den Käse darüber streuen, damit er schmilzt.
- Süße Paprika und Cheddar-Käse über die Tortilla streuen.
- Den Wrap für weitere 3-5 Minuten braten, bis er goldbraun ist.
- Den Wrap vorsichtig umklappen und aus der Pfanne nehmen.
- Servieren und genießen!
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