Wrap mit frischkäse und lachs

Probieren Sie unseren köstlichen Wrap mit Frischkäse und Lachs für einen leckeren Snack unterwegs! Schnell zubereitet und einfach unwiderstehlich. Guten Appetit!

Zutaten

• 200g Räucherlachs
• 6 Tortilla Wraps
• 2 hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten
• 12 Scheiben Gurke, halbiert
• Salz
• 2 Esslöffel Frischkäse oder Kräutercreme
• 1 Becher Sauerrahm

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zutaten vorbereiten (Rucola, Räucherlachs, Frischkäse, hart gekochte Eier, Gurkenscheiben, Salz, Kräuter, Sauerrahm)
2. Rucola waschen und bereitstellen
3. Räucherlachs in dünnen Scheiben schneiden
4. Gurkenscheiben halbieren
5. Hart gekochte Eier in Scheiben schneiden
6. Frischkäse mit Kräutern vermischen
7. Zubereitung:
8. Eine dünnere Wrapflade (z.B
9. Rucola auf der Wrapflade verteilen
10. Räucherlachs auf die untere Hälfte der Wrapflade legen
11. Hart gekochte Eierscheiben, halbierte Gurkenscheiben, Prise Salz und Frischkäse mit Kräutern darauf verteilen
12. Wrap von der unteren Seite her aufrollen, die Seiten einklappen und mit den Fingern festdrücken
13. Die Wraps kompakt rollen, dabei immer wieder die Seiten einklappen
14. Die fertige Rolle in der Mitte durchschneiden
15. Die einzelnen Stücke schräg schneiden und jeweils mit einem Schaschlikspieß fixieren
16. Auf einem Holzbrett anrichten und dekorativ präsentieren
17. Servieren und genießen!