Zubereitung T-Bone Steak in der Pfanne

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ein saftiges T-Bone Steak perfekt in der Pfanne zubereiten können. Mit praktischen Tipps und Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt Ihnen das Steak garantiert! Werden Sie zum Steak-Profi in Ihrer eigenen Küche und genießen Sie ein köstliches Gericht.

Zutaten

• T-Bone Steak
• 1 T-Bone Steak (circa 700 Gramm)
• Salz
• Pfeffer
• Rosmarin
• Thymian
• Knoblauch
• 1 Zwiebel
• Butter
• Öl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Das T-Bone-Steak auf Raumtemperatur bringen, indem es ca
2. Die gusseiserne Pfanne auf hoher Hitze vorheizen, bis sie schön heiß und rauchig wird.
3. Kochschritte:
4. Etwas Öl in die heiße Pfanne geben und das T-Bone-Steak darin von jeder Seite für ca
5. Das Steak nach ca
6. Eine kleine Menge aromatisierte Butter in die Pfanne geben und Zwiebeln, Knoblauch sowie frische Kräuter (Rosmarin und Thymian) hinzufügen.
7. Das Steak immer wieder mit der Butter übergießen und alle 30-40 Sekunden wenden, um das Fleisch von beiden Seiten zu aromatisieren.
8. Nach einiger Zeit das Steak aus der Pfanne nehmen und es ruhen lassen.
9. Vor dem Servieren das Steak mit Salz und Pfeffer würzen.
10. Das T-Bone-Steak in Scheiben schneiden und genießen.
11. Optional: Nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen.
12. Das Steak mit Beilagen nach Wahl servieren.
13. Guten Appetit!