Gemüse auf dem Grill in Alufolie

Entdecke die leckere Welt des gegrillten Gemüses in Alufolie! Erfahre, wie einfach und köstlich es ist, verschiedene Gemüsesorten auf dem Grill zu garen. Hol dir jetzt tolle Rezeptideen und Inspiration für deine nächste Grillparty!

Zutaten

• 3 Stangen Spargel
• 1 kleine Zucchini
• 2 kleine Zwiebeln
• 1/2 rote Paprika
• 2 Zweige Rosmarin
• 1 Schuss Weißwein
• 1/2 Paket Feta-Käse
• Sojasauce
• 1/2 Avocado
• Mango-Chili-Öl
• Sesamöl mit Sanddorn-Zitrone Geschmack
• Zitrone
• Basilikum (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fenchel, Zwiebel, Karotten, Spargel und Avocado vorbereiten: Fenchel grob schneiden, Zwiebel grob schneiden, Karotten grob schneiden, Spargel halbieren, Avocado halbieren und entkernen.
2. Gemüse würzen: Gemüse (Fenchel, Zwiebel, Karotten, Spargel, Avocado) in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Feta-Käse hinzufügen: Feta-Käse grob über das Gemüse bröseln.
4. Sojasauce hinzufügen: Einen Spritzer Sojasauce über das Gemüse geben.
5. Gewürzöle hinzufügen: Je nach Geschmack Sanddorn-Zitronenöl oder Mango-Chiliöl über das Gemüse träufeln und gut vermischen.
6. Rosmarinzweige hinzufügen: Einige Rosmarinzweige über das Gemüse legen.
7. Gemüse in Alufolie einwickeln: Breite Alufolie auslegen und das vorbereitete Gemüse darauf platzieren
8. Flüssigkeit hinzufügen: Einen Schuss Weißwein in das Gemüsepäckchen geben
9. Gemüsepäckchen auf den Grill legen: Das Gemüsepäckchen auf den heißen Grill legen und für ca
10. Servieren und abschließende Schritte:
11. Gemüse aus der Alufolie nehmen: Nach dem Grillen das Gemüse aus der Alufolie nehmen und auf einem Teller anrichten.
12. Kräuter hinzufügen: Frische Kräuter (z.B
13. Zitrone hinzufügen: Ein wenig Zitronenschale und Saft über das Gemüse träufeln.
14. Nach Geschmack abschmecken: Das Gemüse mit etwas Sojasauce abschmecken und nach Belieben würzen.
15. Servieren: Das Gemüse auf dem Grill servieren und genießen.