Schnelle Rezepte mit frischen Champignons und Reis

Entdecken Sie köstliche und einfache Rezeptideen mit frischen Champignons und Reis für schnelle Mahlzeiten. Perfekt für alle, die schnell und lecker kochen möchten! #Champignon #Reis #SchnellerezeptIdee

Zutaten

• Champignons
• Weiße Zwiebel
• Knoblauchzehe
• Petersilie
• Öl
• Butter
• Weißwein

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Reinigen Sie die Champignons gründlich und schneiden Sie den Strunk an jedem Champignon ab.
2. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Scheiben.
3. Hacken Sie die Petersilie fein.
4. Reiben Sie eine Knoblauchzehe fein.
5. Kochvorgang:
6. Erhitzen Sie eine Mischung aus Butter und Öl in einer Pfanne.
7. Braten Sie die Champignons bei mittlerer Hitze an, bis sie gleichmäßig braun sind.
8. Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln hinzu und braten Sie sie mit den Champignons an.
9. Löschen Sie die Champignons und Zwiebeln mit Weißwein ab und lassen Sie es kurz einkochen.
10. Geben Sie den fein geriebenen Knoblauch hinzu und vermischen alles gut.
11. Streuen Sie die fein gehackte Petersilie über die Champignons und vermengen Sie alles.
12. Servieren:
13. Genießen Sie das Gericht zusammen mit Reis oder Brot als Beilage.
14. Guten Appetit!