Weisser spargel auf dem backblech

Entdecken Sie die einfache Zubereitung von weißem Spargel im Ofen auf dem Backblech. Genießen Sie dieses delikate Frühlingsgemüse in nur wenigen Schritten. Erfahren Sie, wie Sie den Spargel perfekt zubereiten und welche leckeren Beilagen dazu passen. Lassen Sie sich von dieser köstlichen Variante überraschen und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem feinen Geschmack von Ofenspargel.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Den frischen deutschen Spargel waschen und schälen.
  2. Den Spargel auf ein Backblech legen und mit etwas Salz bestreuen.
  3. Puderzucker über den Spargel streuen.
  4. Butterflocken auf den Spargel legen.
  5. Zitronenscheiben über den Spargel verteilen.
  6. Die Enden des Backblechs mit Alufolie locker abdecken.
  7. Kochen:
  8. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  9. Das Backblech mit dem Spargel im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten backen.
  10. Servieren:
  11. Den Spargel aus dem Ofen nehmen.
  12. Optional: Mit Kartoffeln und Schinken servieren.
  13. Sauce Hollandaise dazu reichen.
  14. Den Spargel heiß servieren und genießen.
Weisser spargel auf dem backblech

Wenn Sie andere Rezepte kennenlernen möchten, die Weisser spargel auf dem backblech ähnlich sind, können Sie die Kategorie besuchen Gemüse und hülsenfrüchte.

Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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