Ofengerichte mit fleisch ohne anbraten

Entdecken Sie leckere Ofengerichte mit Fleisch, die ohne Anbraten zubereitet werden können. Sparen Sie Zeit und Aufwand in der Küche, ohne auf Geschmack zu verzichten!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. 1 kg Schweinefleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. 3-4 Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  4. Backblech mit Pflanzenöl einfetten.
  5. Die Schweinefleischscheiben auf das Backblech legen.
  6. Salz und Pfeffer über das Fleisch streuen.
  7. 7-8 eingelegte Gurken in Scheiben schneiden.
  8. Etwas französischen Senf über das Fleisch geben.
  9. Die Zwiebelringe auf dem Fleisch verteilen.
  10. 200 g geriebenen Käse über die Zwiebeln streuen.
  11. Das Ganze mit Mayonnaise beträufeln.
  12. Das Gericht für 50 Minuten bei 180 °C im Backofen backen.
  13. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen! Guten Appetit!
Ofengerichte mit fleisch ohne anbraten

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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