Schnelle salate zum grillen

In diesem Artikel finden Sie fünf leckere Salatrezepte, die perfekt zum Grillen passen. Von einem erfrischenden Gurkensalat bis hin zu einem herzhaften Kartoffelsalat ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich inspirieren und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen köstlichen Beilagen.

Zutaten

• 170g Nudeln
• 1-2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 4 Löffel (Oliven)Öl
• 2 Löffel Essig
• Salz
• Pfeffer
• 2-3 Tomaten
• 125g Mozzarella
• Handvoll Basilikum

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 170g Nudeln kochen, abtropfen und beiseite stellen.
2. 1-2 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel fein hacken und in eine große Schüssel geben.
3. 4 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Essig hinzufügen
4. 2-3 Tomaten und 125g Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
5. Ein Handvoll Basilikumblätter grob hacken.
6. Die abgetropften Nudeln sowie Tomaten, Mozzarella und Basilikum zu der Knoblauch-Zwiebel-Mischung in der Schüssel geben.
7. Alles vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gut verteilt sind.
8. Den Salat kurz ziehen lassen und dann servieren.
9. Genießen Sie den frischen Salat zum Grillen! Guten Appetit!