Spitzkohl-salat mit möhren und schmand

Probieren Sie diesen erfrischenden Spitzkohl-Salat mit Möhren und Schmand - eine köstliche und gesunde Beilage für den Sommer!

Zutaten

• 1 kleiner Spitzkohl
• 1 kleine Bauerngurke
• 1-2 Möhren
• Dill
• 1 Esslöffel Schmand
• 1 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Teelöffel Salz
• Pfeffer
• Limettensaft

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Einen kleinen Spitzkohl nehmen, vierteln und fein schneiden.
2. Eine kleine Bauerngurke in Stifte schneiden.
3. Ein bis zwei Möhren fein hobeln.
4. Dill hinzufügen.
5. Ein Esslöffel Schmand hinzufügen.
6. Ein Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.
7. Ein Teelöffel Salz hinzufügen.
8. Pfeffer hinzufügen.
9. Etwas Limettensaft hinzufügen.
10. Alles gut miteinander vermengen.
11. Den Salat am besten 10 Minuten ziehen lassen.
12. Servieren und genießen!