Knuspriger weißer Spargel mit Parmesan überbacken

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für knusprigen weißen Spargel mit Parmesanüberbacken. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Den frischen deutschen Spargel waschen und schälen.
  2. Eine Auflaufform vorbereiten und den Spargel hineinlegen.
  3. Etwas kaltgepresstes Olivenöl über den Spargel gießen.
  4. Den Spargel kräftig mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.
  5. Einen Löffel guten Imkerhonig über den Spargel verteilen.
  6. Frisch gehackten Knoblauch über den Spargel streuen.
  7. Den grob geriebenen Bergkäse über den Spargel geben.
  8. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  9. Die Auflaufform mit dem Spargel für etwa 20 Minuten backen.
  10. Nach 20 Minuten aus dem Ofen nehmen und servieren.
  11. Serviervorschlag:
  12. • Den überbackenen Spargel mit Parmesan auf Tellern anrichten.
  13. • Nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren.
  14. • Heiß servieren und genießen.
Knuspriger weißer Spargel mit Parmesan überbacken

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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