Erbsen und möhren nach omas rezept
Neues Rezept für Erbsen und Möhren nach Omas Art: Traditionelle Zubereitung mit frischen Zutaten und köstlichen Aromen. Perfekt für Liebhaber von klassischer Hausmannskost. Probieren Sie es aus und genießen Sie den nostalgischen Geschmack!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Einen Topf auf den Herd stellen.
- Mehl in den Topf geben.
- Das Gemüsewasser aus der Dose hinzufügen.
- Alles gut verrühren, um Klümpchen zu vermeiden.
- Kochen:
- Gelegentlich umrühren, bis das Gemisch zum Kochen gebracht wird.
- Kurz bevor es kocht, Sahne hinzufügen und weiter rühren, bis die Soße sämig wird.
- Hitze reduzieren und das Gemüse hinzufügen.
- Das Gemüse sorgfältig unterheben und nochmals aufkochen lassen.
- Nach Belieben noch etwas Sahne hinzufügen, um die Soße weißer zu machen.
- Das Gericht leicht aufkochen lassen, dann ist das Erbsen-Möhren Gemüse fertig.
- Servieren:
- Das Gemüse servieren, idealerweise mit Püree und Frikadellen.
- Als Beilage passt gut ein Gurkensalat.
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