Lasagne mit karotten und hackfleisch

Probieren Sie unser Rezept für köstliche Lasagne mit Karotten und Hackfleisch! Eine leckere Variation des italienischen Klassikers, die sicherlich alle begeistern wird. Einfach zuzubereiten und perfekt für das nächste Familienessen. Bon appétit!

Zutaten

• Lasagneblätter
• 500 g Hackfleisch (Rinderhack)
• 800 g stückige Tomaten
• 120 ml Wasser
• 200 g Creme fraiche
• 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• Salz und Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zwiebel fein würfeln und Knoblauchzehe pressen.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
3. Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Stückige Tomaten, Wasser, Tomatenmark, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer zur Pfanne geben und ca
5. Schichtung:
6. Eine Auflaufform (ca
7. Eine Schicht Lasagneblätter darauf legen.
8. Abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten, dabei mit Sauce abschließen.
9. Creme fraiche auf die Hackfleischsoße streichen.
10. Geriebenen Käse über die Lasagne streuen.
11. Backen:
12. Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Oberund Unterhitze) für 35-40 Minuten backen.
13. Servieren:
14. Die Lasagne nach dem Backen etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit sie sich besser schneiden lässt.
15. Lasagne servieren und genießen!