Pommes selbst machen: Einfache Anleitung ohne Fritteuse

Entdecken Sie, wie Sie köstliche Pommes ganz einfach zu Hause zubereiten können, ohne eine Fritteuse zu benötigen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Backofenzeit können Sie bald knusprige Pommes genießen!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Kartoffeln vorbereiten: Mehlig kochende Kartoffeln waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Kartoffelstücke in Pommes Frites-Streifen schneiden.
  3. Pommes Frites-Streifen in gesalzenes Wasser geben und kurz vorkochen.
  4. Pommes Frites-Streifen abschrecken und trocknen lassen.
  5. Backofen vorheizen auf 210 Grad Umluft.
  6. Pommes Frites-Streifen auf Backblech mit Backpapier auslegen, mit etwas Öl bestreichen und würzen (z.B
  7. Pommes Frites-Streifen für ca
  8. Pommes Frites aus dem Ofen nehmen und zusätzlich würzen, z.B
Pommes selbst machen: Einfache Anleitung ohne Fritteuse

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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