Rezept: Black Tiger Garnelen mit Knoblauch
Erleben Sie die perfekte Kombination aus saftigen Black Tiger Garnelen und aromatischem Knoblauch. Ein einfaches und köstliches Rezept für Seafood-Liebhaber. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Entnehmen Sie die eingefrorenen Black Tiger Garnelen aus der Verpackung und tauen Sie sie unter fließend kaltem Wasser auf.
- Bereiten Sie eine Olivenöl-Tinktur mit Gewürzen vor
- Reiben Sie den Knoblauch fein und geben Sie ihn zur Olivenöl-Tinktur.
- Schneiden Sie die Cherrytomaten klein, um sie später im Bratvorgang zu verwenden.
- Kochen:
- Trennen Sie die aufgetauten Black Tiger Garnelen in der Mitte mit einem scharfen Messer.
- Rühren Sie die Knoblauch-Tinktur um und massieren Sie sie kurz in die Garnelen ein
- Schneiden Sie das Weißbrot oder Brötchen in Scheiben und braten Sie es in einer Pfanne an.
- Bratvorgang:
- Heizen Sie eine Pfanne gut vor und geben Sie Olivenöl hinzu.
- Braten Sie die marinierten Black Tiger Garnelen von jeder Seite an.
- Geben Sie die vorbereiteten Tomaten zur Pfanne, um mehr Flüssigkeit hinzuzufügen und die Gewürze gut zu verteilen.
- Braten Sie alles zusammen, bis die Tomaten sich mit den Garnelen verbunden haben.
- Servieren:
- Legen Sie die angebratenen Garnelen auf das angeröstete Weißbrot.
- Braten Sie das Brot kurz mit an, sodass es den Geschmack des Olivenöls und Knoblauchs aufnimmt.
- Servieren Sie die Garnelen auf dem Brot mit Zitronenscheiben und eventuell weiteren Beilagen.
- Genießen Sie Ihre Black Tiger Garnelen mit Knoblauch und Weißbrot! Guten Appetit!
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