Rezept: Black Tiger Garnelen mit Knoblauch

Erleben Sie die perfekte Kombination aus saftigen Black Tiger Garnelen und aromatischem Knoblauch. Ein einfaches und köstliches Rezept für Seafood-Liebhaber. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Entnehmen Sie die eingefrorenen Black Tiger Garnelen aus der Verpackung und tauen Sie sie unter fließend kaltem Wasser auf.
  2. Bereiten Sie eine Olivenöl-Tinktur mit Gewürzen vor
  3. Reiben Sie den Knoblauch fein und geben Sie ihn zur Olivenöl-Tinktur.
  4. Schneiden Sie die Cherrytomaten klein, um sie später im Bratvorgang zu verwenden.
  5. Kochen:
  6. Trennen Sie die aufgetauten Black Tiger Garnelen in der Mitte mit einem scharfen Messer.
  7. Rühren Sie die Knoblauch-Tinktur um und massieren Sie sie kurz in die Garnelen ein
  8. Schneiden Sie das Weißbrot oder Brötchen in Scheiben und braten Sie es in einer Pfanne an.
  9. Bratvorgang:
  10. Heizen Sie eine Pfanne gut vor und geben Sie Olivenöl hinzu.
  11. Braten Sie die marinierten Black Tiger Garnelen von jeder Seite an.
  12. Geben Sie die vorbereiteten Tomaten zur Pfanne, um mehr Flüssigkeit hinzuzufügen und die Gewürze gut zu verteilen.
  13. Braten Sie alles zusammen, bis die Tomaten sich mit den Garnelen verbunden haben.
  14. Servieren:
  15. Legen Sie die angebratenen Garnelen auf das angeröstete Weißbrot.
  16. Braten Sie das Brot kurz mit an, sodass es den Geschmack des Olivenöls und Knoblauchs aufnimmt.
  17. Servieren Sie die Garnelen auf dem Brot mit Zitronenscheiben und eventuell weiteren Beilagen.
  18. Genießen Sie Ihre Black Tiger Garnelen mit Knoblauch und Weißbrot! Guten Appetit!
Rezept: Black Tiger Garnelen mit Knoblauch

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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