GENIEßEN SIE KÖSTLICHE REZEPTE MIT LETSCHO AUS DEM GLAS

Entdecken Sie köstliche Gerichte mit Letscho aus dem Glas - einfach, lecker und vielseitig! Probieren Sie es aus und lassen Sie sich inspirieren.

Zutaten

• 200g Tomaten
• 600g Spitzpaprika
• 2 Knoblauchzehen
• 3 rote Zwiebeln
• 350g Zucchini
• 600ml Wasser
• 2 EL Apfelessig
• 1 EL Zucker
• 1 TL Paprika edelsüß
• Salz und Pfeffer
• optional: zusätzlich 1 EL Zucker (für diejenigen, die es lieblicher mögen)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 200 Gramm Tomaten vierteln
2. 600 Gramm Spitzpaprika halbieren und in Streifen schneiden
3. 2 Knoblauchzehen fein hacken
4. 3 rote Zwiebeln schälen und hacken
5. Die Paprika in einer Pfanne ca
6. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und weitere 2-3 Minuten anschwitzen.
7. Die Tomaten hinzugeben und für ca
8. In einen Topf umfüllen und 350g Letscho hinzufügen
9. Alles gut vermengen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
10. 600 Milliliter Wasser hinzufügen.
11. 2 Esslöffel Apfelessig, 1 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Paprikapulver hinzufügen.
12. Alles vermengen und 15 Minuten köcheln lassen.
13. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und optional einen weiteren Esslöffel Zucker hinzufügen.
14. Auf mittlerer Hitze weitere 2 Minuten köcheln lassen.
15. Servieren und genießen!