Schnelles Abendessen: Warme Gerichte mit wenigen Zutaten

Entdecken Sie leckere Rezepte für ein schnelles warmes Abendessen mit nur wenigen Zutaten. Perfekt für stressige Tage!

Zutaten

• Pasta 350g
• Geriebener Käse 70g
• Eier 4 Stück
• Salz
• Pfeffer
• Pflanzenöl
• Geschmolzener Käse 4 Scheiben

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Nudeln (350 g) in kochendem Wasser mit Salz und etwas Olivenöl kochen, bis sie weich sind.
2. 70 g geriebenen Käse vorbereiten.
3. 4 Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.
4. 4 Scheiben geschmolzenen Käse vorbereiten.
5. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
6. Kochvorgang:
7. Die Hälfte der gekochten Nudeln in die Pfanne geben.
8. 4 Scheiben geschmolzenen Käse über die Nudeln legen.
9. Die restlichen Nudeln über den Käse schichten.
10. Die Ei-Mischung über die Nudeln gießen und bei minimaler Hitze 10 Minuten kochen lassen.
11. Nach den 10 Minuten 70 g geriebenen Käse über die Nudeln streuen.
12. Die Nudeln wenden und weitere 10 Minuten auf der anderen Seite kochen lassen.
13. Servieren:
14. Die Nudeln auf einen Teller geben und nach Belieben mit zusätzlichem geriebenen Käse bestreuen.
15. Genießen Sie das warme, schnelle Abendessen!