Vorspeise: Schnell & Einfach Lecker

Entdecken Sie schnelle und einfache Vorspeisenideen für jeden Anlass! Von Bruschetta bis zu Caprese-Salat - lassen Sie sich inspirieren.

Zutaten

• 3 Scheiben Toastbrot
• 100 g Hartkäse
• 2 EL Mayonnaise
• 1 Knoblauchzehe
• 2-3 eingelegte Gurken
• Sprotten
• Dill zur Dekoration
• 1 Avocado
• 150 g Philadelphia-Käse
• 100 g roter Fisch
• 1 frische Gurke

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 3 Scheiben Toastbrot schräg schneiden und mit Zahnstochern fixieren.
2. Die Toastbrotscheiben für 7 Minuten bei 200 °C backen, damit sie ihre Form behalten.
3. 100 g Hartkäse reiben oder in dünne Scheiben schneiden.
4. 2 EL Mayonnaise in einer Schüssel geben.
5. 1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
6. 2-3 eingelegte Gurken in kleine Stücke schneiden.
7. Die erste Option vorbereiten, indem man die gerösteten Toastscheiben mit der Mayonnaise bestreicht, dem geriebenen/zerteilten Hartkäse, gehacktem Knoblauch, eingelegten Gurken und Sprotten belegt.
8. Mit Dill dekorieren und servieren.
9. Für die zweite Option die Toastbrotscheiben mit Wasser anfeuchten und für 7 Minuten bei 200 °C backen.
10. 1 Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
11. 150 g Philadelphia-Käse gleichmäßig auf den getoasteten Brotscheiben verteilen.
12. 100 g roten Fisch auf dem Philadelphia-Käse platzieren.
13. 1 frische Gurke in dünne Scheiben schneiden und auf den Fisch legen.
14. Mit Dill dekorieren und servieren.
15. Guten Appetit!