Yum Yum Salat mit Sojasauce

Probieren Sie unseren Yum Yum Salat mit Sojasauce - ein köstliches und gesundes Gericht für den Sommer! Erfahren Sie hier, wie Sie ihn einfach zubereiten können. Schmeckt einfach fantastisch!

Zutaten

• 1 Kopfsalat
• 1 rote Paprika
• 1 Gurke
• 1 Karotte
• 100g Edamame (Sojabohnen)
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 EL Reisessig
• 1 TL Honig
• 1 TL geröstete Sesamsamen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schneiden Sie das Gemüse für den Salat (z.B
2. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind
3. Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Zucker und Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
4. Geben Sie das vorbereitete Gemüse und die abgekühlten Nudeln in eine große Schüssel.
5. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles gut, damit sich die Aromen verbinden.
6. Garnieren Sie den Salat mit gehacktem Koriander oder Frühlingszwiebeln.
7. Servieren Sie den Yum Yum Salat mit Sojasauce als Beilage oder Hauptgericht