Rote linsen pasta low carb rezept

Probieren Sie dieses leckere Low Carb Rezept für Rote Linsen Pasta aus und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit voller Protein und Ballaststoffe. Ideal für alle, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten und dennoch nicht auf Pasta verzichten möchten. Warum nicht heute Abend ausprobieren?

Zutaten

• 100 g Thunfisch
• 200 g Hüttenkäse
• Salz
• Pfeffer
• Kräuter nach Wahl
• Frischer Zitronensaft
• Wasser
• 200 g gekochte Linsennudeln
• 200 g Nudeln
• Salz
• 200 g tiefgefrorener Spinat
• Wasser
• 300 g geviertelte Tomaten
• 200 g Hüttenkäse
• Petersilie
• 1/4 Zwiebel
• Olivenöl
• 200 g Fleisch
• 100 g Brokkoli
• 100 g Karotten
• 100 g Linsennudeln
• Tiefgefrorene grüne Bohnen
• 50 g reife grüne Erbsen
• Ei
• Gewürze nach Geschmack

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Thunfisch und Hüttenkäse vorbereiten:
2. 100g Thunfisch in den Mixer geben.
3. Doppelt so viel Hüttenkäse wie Thunfisch hinzufügen (also 200g).
4. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern nach Wahl würzen.
5. Ein wenig frischen Zitronensaft hinzufügen.
6. Einen kleinen Schluck Wasser dazugeben, um die Mischung nicht zu fest werden zu lassen.
7. Alles gut durchmixen.
8. Linsennudeln kochen:
9. 200g Linsennudeln nach Packungsanweisung kochen.
10. Zubereitung:
11. Thunfisch-Hüttenkäse-Mischung und gekochte Linsennudeln servieren:
12. Die vorbereitete Thunfisch-Hüttenkäse-Mischung über die gekochten Linsennudeln geben und servieren.
13. Spinat-Nudel-Gericht zubereiten:
14. 200g Nudeln kochen und beiseite stellen.
15. In einer Pfanne kochendes Wasser geben.
16. 200g tiefgefrorenen Spinat hinzufügen und je nach gewünschter Konsistenz Wasser zugeben.
17. Je nach Bedarf weniger Wasser für eine dickere Soße verwenden.
18. 300g geviertelte Tomaten hinzufügen und einkochen lassen.
19. 200g Hüttenkäse in die Pfanne geben und gut verrühren.
20. Mit Petersilie garnieren und servieren.
21. Vollwertiges Eiweißgericht zubereiten:
22. Eine viertel Zwiebel in Olivenöl anbraten.
23. 200g Fleisch hinzugeben und anbraten.
24. 100g vorgekochten Brokkoli und 100g Karotten hinzufügen.
25. Ebenfalls 100g vorgekochte Linsennudeln in die Pfanne geben.
26. 50g grüne Erbsen dazugeben und alles anbraten.
27. Alles gut verrühren.
28. Nach Geschmack würzen und auf mittlere Hitze reduzieren.
29. Pfanne vom Herd nehmen, wenn das Ei gestockt ist.
30. Gerichte servieren und genießen