Wrap mit schinken und käse

Ein köstliches Rezept für Wrap mit Schinken und Käse. Perfekt für ein schnelles und leckeres Mittagessen. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 2 Wraps
• 4 Eier
• 1 Lauchstange
• Salz und Pfeffer
• 80 g geriebener Käse
• 2 Scheiben Schinken
• 2 Tomaten
• 50 g frischer Spinat
• 50 g Schinkenwürfel
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• frischer Schnittlauch
• Olivenöl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Lauchstange in feine Ringe schneiden.
2. Die Tomaten in Scheiben und den Spinat waschen und trockentupfen.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
4. Den frischen Schnittlauch fein hacken.
5. Kochschritte:
6. In einer Schüssel die Eier aufschlagen und gut verquirlen
7. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Eimischung hineingeben
8. Die Lauchringe hinzufügen und kurz mitbraten.
9. Den geriebenen Käse über das Rührei streuen und schmelzen lassen.
10. Die Wraps in einer trockenen Pfanne leicht erwärmen, dann auf einen Teller legen.
11. Auf jeden Wrap eine Scheibe Schinken legen.
12. Das Rührei auf die Schinkenscheiben verteilen.
13. Die Tomatenscheiben, den Spinat, die Schinkenwürfel und die Cheddar-Käsescheiben auf dem Rührei platzieren.
14. Mit frischem Schnittlauch bestreuen.
15. Die Wraps vorsichtig aufrollen und diagonal halbieren.
16. Servieren und genießen! Guten Appetit!